(Русский) Истории районов Москвы. Столица будущего: еда из автомата в 1901 году

Sorry, this entry is only available in Russian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

В рамках проекта «Люблю и знаю свой район» мы на платформе Яндекс.Дзен рассказываем интересные истории четырёх районов Москвы: Басманного, Красносельского, Мещанского и Сокольников. Мы будем дублировать их и на нашем сайте.


 

Мещанский район. Рождественка 8/15

Здание под номером №8/15 по улице Рождественке — одно из самых грандиозных творений архитектора Семёна Эйбушитца: строгие колонны, надпись «Банкъ» золотыми буквами — величественное и полное истории! Но знали ли вы, что именно в этом здании в 1901 году москвичи уже могли купить еду из настоящих вендинговых автоматов?

Открытка с изображением Международного торгового банка. Начало XX века

Открытка с изображением Международного торгового банка. Начало XX века

 

Эйбушитц закончил строительство этого дома в стиле классицизма в 1898 году, и здание занял Международный Торгово-Промышленный Банк. Архитектор в своём проекте вдохновлялся банком Святого Духа в Риме — ведь это было первое в мире (и грандиозное!) сооружение для банка. А уже в 1901 году на 1 этаже банка открыли удивительный для того времени ресторан. Назывался он «Квисисана», и работало в нём всего 2 человека: один — гардеробщик —принимал пальто, а другой разменивал крупные купюры на монеты. Официантов не требовалось: ведь гости сами себя обслуживали, пользуясь помощьюневиданных в Москве прежде автоматов.

Ресторан «Квисисана»

Ресторан «Квисисана»

 

Автоматизированный буфет выдавал и еду, и напитки: опускаешь необходимое количество монет в приёмник, и блюда выезжают уже на тарелках, а рюмки наполняются выбранным вином или коньяком. Еда была незамысловатая — ведь с технологией только знакомились: бутерброды, лёгкие салаты, пирожки с разными начинками. Здесь также были автоматы с чаем и кофе. В передовой ресторан ходила в основном молодёжь и интеллигенция среднего достатка.

Детали фасада здания 8/15 по улице Рождественке

Детали фасада здания 8/15 по улице Рождественке

 

К сожалению, ресторан в столице скоро пришлось закрыть: бизнес был разорительным, потому что гости, приноровившись, часто воровали рюмки, научились даже взламывать автоматы и «обманывать» их! Но в Санкт-Петербурге и других городах России (да-да, это была целая сеть!) «Квисисана» работала ещё долго.

Здание сейчас

Здание сейчас

 

Международный торгово-промышленный банк через некоторое время разорился, и с тех пор роскошное изысканное здание на Рождественке занимают различные банковские учреждения — сейчас в нём, например, расположен офис банка ВТБ.


 

Ссылка на Яндекс.Дзен

Подписывайтесь и читайте другие истории! 

Total Views: 651 ,
Русская Инициатива